Marvin Böhm übernimmt die Küche im neuen Alsterpavillon. Der frühere Aqua-Souschef verantwortet künftig rund 30 Köche und das ...

Mit seinem Produkt Kambu möchte Christian Frank eine gesunde und leckere Alternative zu Alkohol bieten Eine alte asiatische ...

Sternerestaurant Haebel schließt nach 16 Jahren überraschend. Das Sternerestaurant Haebel auf St. Pauli schließt Ende 2026.

Apfelkuchen, Cheesecake und Zupfkuchen stehen ab Oktober auf der Karte des neuen Pop-ups Auf St. Pauli bekommt die ...

Am 2. Oktober eröffnet die Nine2Wine Kaffee- und Weinbar offiziell. Christian Schätzel und Gino Emnes wollen hier einen Ort ...

Seit September ist die Porridge-Kette auch in Hamburg mit zwei Standorten vertreten: Im Bahnhof Altona und am Dammtor ...

Bereits zum dritten Mal werden beim ChampionsDinner die Spitzenrestaurants Hamburg zelebriert und auch in diesem Jahr ist die ...

Maximilian Wilm war von Anbeginn fester Teil und Anführer des Sommelier-Teams – doch das Kapitel Kinfelts beendet er Anfang ...

Mitten im Stadtzentrum von Lüneburg befindet sich das Restaurant Friedas am Wasserturm. Ein Restaurant, welches vor allem durch dezente Eleganz, gute Hausmannsküche und regionale Produkte besticht.

Norddeutschlands größte Apfel- und Birnenausstellung kehrt am 26. und 27. September zurück nach Hamburg. Neben Verkostungen ...

Beim End-of-Summer Streetfood Festival am 22. September von Tonkatsu Gonta und Takumi kommen Fans der japanischen Küche auf ihre Kosten ...

Hausgemachtes Sauerteigbrot, Kardamom- und Zimtschnecken, guter Kaffee und Naturwein gehören zum Konzept eines neuen Genussortes auf der Uhlenhorst. Smula hat am 12. September eröffnet und bringt ...