Dopo due anni di selezioni internazionali, Coppa del Mondo del Panettone torna a Milano con la finalissima il 7 e 8 novembre, ...

Fatos Danaj ci racconta Schiticchio al Duomo in Ortigia: pizza contemporanea, le eccellenze siciliane e una squadra che è una ...

Verduno Pelaverga DOC: storia, terroir e segreti del rosso delle Langhe che sa di pepe grazie al rotundone. Leggero, speziato, gastronomico.

Ci sono storie che raccontano l’evoluzione della pizza italiana attraverso le mode e le tendenze. E poi ci sono storie che ...

Sui Navigli apre WAU, il primo ristorante malese di Milano: spezie, piatti da condividere e ricette autentiche come Nasi ...

Dieci finalisti, dieci interpretazioni della pasticceria vegetale e una giuria di professionisti del settore. Domenica 18 ...

Aurora Storari e Flavio Lucarini guidano Substance a Parigi, dove uniscono tecnica francese e sensibilità italiana in un ...

Camilla Carbocci di CAST vince la XIII edizione del Santarosa Pastry Cup con Partenope On The Road. Tutti i premi e i ...

A Siracusa, Palazzo Artemide unisce storia e ospitalità contemporanea. Cucina, sala e beverage raccontano il potenziale di Ortigia.

Under 30 della ristorazione? Ecco 5 motivi per candidarti al Grande Cucina Talent Prize 2026, la finale il 9 novembre all'Hilton di Milano.

Domenica 4 ottobre in via dei Mercanti a Milano più di 60 Maestri AMPI servono 16 dolci regionali: tutto il ricavato è devoluto a EMERGENCY.

Dal 13 ottobre da Berberè arriva la Pizza Granchio Blu firmata da Chiara Pavan: vodka sauce, bufala e olio al levistico. Solo ...