Salat sollte man nach dem Waschen immer trocken schleudern, sonst verwässert das Dressing. Für eine zusätzliche fruchtige Facette einige kann man hauchdünne Scheiben frischer Birne mit Zitronensaft ...

Bei allen Kohlsorten, zu dem auch der Wirsing auch zählt, sollte etwas Kümmel beigegeben werden. Da Kümmel bei der Verdauung ...

Kaffee-Basis anmischen: Den heißen Lungo direkt in ein hohes Gefäß oder ein Mixglas geben. Butter (oder Kokosöl), Ahornsirup und eine Prise Salz dazugeben. Aufschäumen: Die Mischung mit einem ...

Was läuft heute Abend im hr-fernsehen? Wann wird "mex" noch mal gesendet? Unsere Programmübersicht ist jetzt viel übersichtlicher gestaltet – vier Wochen im Vor- und Rückblick.

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